• Ca 150 g lättorkade Pomamoretomater
• 4 st skivor surdegsbröd
• 1 pkt färskost ca 200 g naturell eller smaksatt
• 4 skivor Prosciutto lufttorkad skinka
• Färsk basilika
Rör ner lite av tomatmarinaden i osten och fördela på alla brödskivor. Fördela tomaterna på brödskivorna och baka av i ugn 185 grader tills brödet fått lite färg. Ta ut och lägg på skinkan samt några basilikablad. Skär brödet diagonalt och servera.