Crostini

1 pkt Crostini

150 g Färskost

6-8 skivor Prosciutto lufttorkad skinka

Salt & peppar efter önskemål

Färsk basilika

Lyft ut tomaterna ur marinaden. Blanda marinaden och osten i en bunke, smaka av med salt och peppar.

Bred en generös klick med ost på varje crostini, fördela skinkan och de soltorkade tomaterna ovanpå osten.

Skinkan är lätt att dra isär till lagom bitar.

Toppa med färska basilikan precis innan servering.