Den moderna patékreationen är här. Det har vi sett till. Eller rättare sagt – vi har inte kunnat hålla våra skaparhänder i styr. Vilket resulterat i en finmald Hjort- och Äppelpaté, en frisk Ankpaté med Apelsin och en mousse på anklever smaksatt med champagne. Naturligtvis har vi också mer traditionella patéer, som våra Vitlöks-, Lant- och Murkelpatéer. Traditionellt eller ej, äter du paté är du modern.