Vedrökt Sidfläsk Jokkmokk

Sidfläsk från utvalda svenska grisar. Fläsket röks utan elektricitet i vedeldat rökeri i Jokkmokk. Rökningsprocessen är intensivoch kräver mycket ved för att ge sidfläsket dess speciella smak. Ett mört kött med tuggmotstånd som passar lika bra i stekpannan som till fördrinken.

Ingredienser:

Griskött, salt, svartpeppar, antioxidationsmedel (natriumcitrat, natriumaskorbat), konserveringsmedel (natriumnitrit).


Näringsvärde:

Energi 1383 kj/331 kcal
Protein 19,7 g
Kolhydrater 0 g
Fett 28,3 g
Salt 1,74 %
Köttmängd 123,2 g


Art.no: 25406
Vikt: 1500 g x 6 /krt
Ean-kod: 2385628400004

Förvaring:Kylvara: Kylvara +8 oC

Hållbarhet från produktionsdag: 45 dagar
Hållbarhet öppnad förpackning: 14 dagar
Tillverkningsland: Sverige
Vedrökt Sidfläsk Jokkmokk