Samiskt Rökt Skinka Jokkmokk

Svensk helmuskelskinka av innanlår som putsas och formas för hand. Tumlas och röks över en bädd av björkved enligt urgammal samisk tradition. Osötad, låg fetthalt och lågt GI.

Ingredienser:

Griskött, salt, antioxidationsmedel (natriumcitrat, natriumaskorbat), konserveringsmedel (natriumnitrit).


Näringsvärde:

Energi 478 kj/114 kcal
Protein 19,6 g
Kolhydrater 0 g
Fett 3,9 g
Salt 2,4 %
Köttmängd 98 g


Art.no: 25400
Vikt: 2750 g x 2 /krt

Förvaring:Kylvara: Kylvara +8 oC

Hållbarhet från produktionsdag: 40 dagar
Tillverkningsland: Sverige
Samiskt Rökt Skinka Jokkmokk