Datum: 2013-06-10 Se dig om i hyllorna i svenska matbutiker och du hittar i allmänhet ett stort utbud av charkvaror från medelhavsländerna, framförallt från Italien och Spanien. Letar du däremot efter den franska m ... | 
|  |
Datum: 2013-04-29 Fredag den 24 maj är det återigen dags att fira Ostens Dag. Initiativtagarna Falbygdens vill med sin årliga tradition inspirera svenska folket till att upptäcka nya ostsorter. I år anordnas ostpro ... | 
| |
Datum: 2013-04-09 Sweety Drop Chili. Soltorkad gul tomat. Pilgrimsmusslor i tryffelmarinad. Nu lanserar Ridderheims en helt ny generation unika delikatesser. Små detaljer som gör det lätt att sätta guldkant på till ... | 
| |
Datum: 2013-03-19 Den improviserade ostprovningen är räddad. Nu behöver du inte längre välja mellan Morfars Brännvinsost, Arn Reserva, 1878 Extra stark, eller Falbygdens aprikosmarinerade Cheddar. I Svenska ostklas ... | 
| |
Datum: 2013-02-14 Vad är då skillnaden mellan en Serranoskinka, Prosciutto och en Parmaskinka? Och vad är en Pata Negra? Du är inte ensam om att känna dig förvirrad bland begreppen på alla dessa godsaker. Se vårt
... | 
| |
Datum: 2012-12-07 Delikatessföretaget Ridderheims & Falbygdens, med huvudkontor i Göteborg, lanserar nu ett nytt koncept för skivade charkprodukter. Den nya förpackningen har en QR-kod som ger kunderna mer informat ... | 
| |
Datum: 2012-11-08 Det var länge sedan det hängde något nytt i salamidisken. Ska man lansera något nytt, varför inte göra det med prisvinnande produkter? Under Chark-SM som avgjordes den 1 november kammade samtliga ... | 
| |
Datum: 2012-11-05 Det är skoj med paté!
Kanske låter det som en gammal slogan hämtad från 70-talet, men det är det inte. Utan snarare något som Ridderheims produktutvecklare verkar ha haft som arbetsdevis när ma ... | 
| |
Datum: 2012-11-02 Under kvällen den 1 november avgjordes Chark-SM på Clarion Post Hotel i Göteborg.
Priser delades ut i 16 kategorier, totalt 760 produkter bedömdes och ett 140-tal tillverkare deltog i tävlingen ... |
| |
Datum: 2012-10-09 Årets festligaste nyhet har landat i ostdisken. Nu lanserar Falbygdens en exklusiv lagrad 1878 med ton av champagne. En unik liten bit rosa lyx i form av en Präst® i begränsad upplaga. Perfekt til ... | 
| |
Datum: 2012-09-20 Ätbara förpackningar som ger mindre resursslöseri. Mer naket i köket. Mat tillverkad speciellt för din DNA-sammansättning. Nu är den unika internationella trend- studien Ridderheimsrapporten äntli ... | 
| |
Datum: 2012-06-18 Nu kan det avslöjas – årets upplaga av Ridderheimsrapporten släpps den 20 september. Då får vi veta hur vi kommer att shoppa, äta och laga mat de närmaste fem åren. | 
| |
Datum: 2012-05-21 Fredag den 25 maj är det återigen dags att fira Ostens Dag. Initiativtagarna Falbygdens
vill med sin årliga tradition inspirera svenska folket att upptäcka nya ostsorter. I år
anordnas ostprovni ...
| |
Datum: 2012-05-15 Ridderheimsrapporten börjar ta form. Efter årets expertpanel och researchresor till bland annat USA är analysarbetet i full gång. I september får vi läsa hur vi kommer att shoppa, laga och äta mat ... | 
| |
Datum: 2012-05-08 Den 1 maj lanserade Falbydens appen Ostbrickan. Redan två dagar efter lansering låg appen på
topplistan över mest nedladdade appar i App Store. | 
| |
Datum: 2012-03-06 Vardagsfest! Fredagslyx! Olivprovning! Nu lanserar Ridderheims tre delikatessbrickor som ska göra det ännu lättare att sätta guldkant på tillvaron. Brickorna har noggrant komponerats och innehålle ... | 
| |
Datum: 2012-03-02 Korvtrenden slog igenom på allvar 2011 och fortsätter att hålla i sig. Inte minst har intresset för kryddkorv ökat. För att möta konsumenternas efterfrågan lanserar Ridderheims nu ett nytt koncept ... | 
| |
Datum: 2012-02-01 Ridderheims satsar på kärlek på Twitter. På Alla Hjärtans dag samlas singlar under hashtagg #amoredejt för att dejta och provsmaka det nya konceptet Pasta Amore. | 
| |
Datum: 2012-01-30 Hur kommer vi handla, laga och äta mat i framtiden? Det är temat för fjärde upplagan av Ridderheimsrapporten som släpps i september. Men redan nu har arbetet med att leta upp morgondagens mattrend ...
| |
Datum: 2011-11-23 Falbygdens senaste nyhet, Gran Reserva 36 månader, är dagligvaruhandelns äldsta långlagrade hårdost. Efter att ha lagrats och vårdats ömt i hela 3 år är den en av de mest smakrika hårdostarna på m ... | 
| |
|
