Allt börjar 1950 i ett slakteri utanför Parma där endast färskt kött såldes.Vi har nyligen utökat produktionen med charkuterier producerade av råvara från utegångsgrisar som får strövar fritt i regionens kuperade landskap

Cipressi in Chianti startade innanför de medeltida murarna i Radda in Chianti, en liten by i bergen som omger Siena, i hjärtat av Toscana mitt bland vingårdarna där man producerar det berömda Chianti Classico vinet. Blir du lockad av att läsa mer om dessa fantasiska produkter titta in på deras hemsida. >>

"Pata Negra"-skinkan anses vara Spaniens finaste för att inte säga världens finaste skinka. Fettet kommer till största delen från ekollon som grisarna frossar i under vinter och vår. Ekollonen har stor betydelse för skinkornas nötiga aromer och bidrar till dess fina näringsvärden. -> Läs mer och se reklamfilmen på pedronieto.com/se